Les mots retenus sont les suivants : fondu, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Morue en gratin et sa fondu de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Morue, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de légine à la crème de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Morille, Poireau, Poivre, Rhum, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf au poireaux de ma grand-mère (recette picarde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Huile, Macreuse, Margarine, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Aiguillettes de poulet au nid de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Macédoine de légumes, Paprika, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte surprise aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Pain, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre farcies au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Haddock, Lait, Laurier, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Pot au Feu des Corons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de légumes verts au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Courgette, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Fromage de chèvre, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti au saumon fumé et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Jus de citron, Poireau, Poivre blanc, Saumon fumé, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti au saumon fumé et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Jus de citron, Poireau, Poivre blanc, Saumon fumé, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux en blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de lotte et de Saint-Jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Orange, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan de poireaux et de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux poireaux, champignons et lardons (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Hachis au boeuf et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème liquide, Huile, Jambon, Jambon cru, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumônières de crêpes à la confiture de poireaux et aux noix de st jacques mielleuses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Confiture, Farine, Lait, Miel, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Sel, Sucre roux, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Casserole de poulet du vaucluse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Haricot vert, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Casserole de poulet du vaucluse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Haricot vert, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pizza au poireau en amuse-bouche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon blanc, Levure, Levure de boulanger, Mozzarella, Pâte à pizza, Poireau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin des Flandres à la moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Emmental, Huile, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au noix de pétoncles, poireaux et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Echalote, Noix, Parmesan, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes farcies aux lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Farine de blé, Farine de sarrasin, Graine de sésame, Huile, Lait, Lentilles, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.