Les mots retenus sont les suivants : gelatine, basilic.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Maquereaux en paupiettes au confit de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Courgette, Gélatine, Huile d'olive, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Pain de mie, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pressée de légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Carotte, Citron, Courgette, Fumet de poisson, Gélatine, Herbes de Provence, Huile, Maquereau, Poireau, Poivron, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine froide de cougettes à la brousse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Basilic, Brousse, Courgette, Crème fleurette, Gélatine, Huile d'olive, Menthe, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pressée de Légumes D'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Carotte, Citron, Courgette, Fumet de poisson, Gélatine, Herbes de Provence, Huile, Maquereau, Poireau, Poivron, Safran.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de saumon fumé aux asperges vertes et son coulis rouge. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Crème liquide, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Verrine nissarte de sardines semi-sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Gélatine, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aspic de fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Citron, Gélatine, Jus d'orange, Mangue, Nectarine, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Aspic de fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Citron, Gélatine, Jus d'orange, Mangue, Nectarine, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 259 minutes.
Tartare de steak, gelée de tomates, oeuf poché et ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Gélatine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Ricotta, Sel, Steak, Steaks hachés, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouquet garni, Crème liquide, Escalope, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Saumon fumé, Tomate, Truite, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de tomates aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gélatine, Gros sel, Huile d'olive, Jus de tomates, Menthe, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Terrine de chèvre frais aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Cerise, Ciboulette, Estragon, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Poivre blanc, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de chèvre frais aux trois poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Cerise, Ciboulette, Estragon, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Poivre blanc, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Panaché de tomates de france et poivrons en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerise, Citron, Gélatine, Huile d'olive, Jus de tomates, Ketchup, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vodka.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de Chèvre Frais aux Tomates Confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de tomates aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gélatine, Gros sel, Huile d'olive, Jus de tomates, Menthe, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Bavarois à la Tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Brousse, Concentré de tomates, Crème chantilly, Crème liquide, Echalote, Estragon, Gélatine, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine Froide de Courgette à la Brousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Basilic, Brousse, Courgette, Crème fleurette, Crème liquide, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Menthe, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine colorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Basilic, Courgette, Feta, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Oeuf, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d'un tartare de truite et saumon à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Basilic, Blinis, Citron, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousse de Concombre et Boeuf Façon Thaï en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron vert, Concombre, Coriandre, Cumin, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de Veau de la Pentecôte aux petits légumes nouveaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Coulis de tomate, Courgette, Epinard, Estragon, Gélatine, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Porto, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gelée de tomate à l'avocat, galette de céréales au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Cumin, Flocons d'avoine, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gelée de tomate à l'avocat, galette de céréales au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Cumin, Flocons d'avoine, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 142 minutes.