- présence des ingrédients : Echalote, Huile, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Echalote, Estragon, Huile, Mâche, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Champignons à la bourguignonne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Andouillettes sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petite salade des mers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coeur de palmier, Echalote, Huile, Laitue, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Salades, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pommes nouvelles au cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Huile, Moutarde, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de porc colbert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc colbert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtelettes à la berdouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Côtelettes, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile, Margarine, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pommes de terre, lardons et soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet voronoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Echalote, Huile, Ketchup, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Beignets de pommes de terre aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile, Moutarde, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède de pommes de terre au cervelas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelas, Cornichon, Echalote, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au lait de coco et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Crème de champignon, Echalote, Huile, Lait de coco, Miel, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet bourguignon (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vinaigrette au vinaigre balsamique et moutarde au roquefort (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Persil, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tomates étagées au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Echalote, Fromage de chèvre, Huile, Moutarde, Noix, Oignon rouge, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rôti de porc en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Huile, Laitue, Moutarde, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Chou et Pomme Granny (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de légumes râpés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concombre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron, Raisin, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade portugaise à la morue et aux pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Court-bouillon, Echalote, Huile, Lait, Morue, Moutarde, Olive, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce tartare (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Cornichon, Echalote, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincés de rumsteck, beurre d'herbes et purée de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Beurre, Echalote, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Poivre, Romsteck, Sauce Worcestershire, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks à la viande et moutarde (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carottes et endives aux noix, miel et gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Endive, Gingembre, Huile, Jus de citron, Jus de citron vert, Miel, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.