Les mots retenus sont les suivants : boeuf, hache, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine kefta et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boundigas ou boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Coriandre, Cumin, Curcuma, Macis, Oeuf, Pain, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Empanadas mexicains (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crème, Cumin, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cumin, Fromage râpé, Haricots rouges, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâtes, Riz, Sauce salsa, Sauce tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de boulettes à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Paprika, Persil, Petit pois, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de Boeuf aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chili aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Colombo, Cumin, Haricots rouges, Maïs, Oignon, Olives vertes, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Graine de cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût de boeuf aux olives et aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Cumin, Huile, Jus de citron, Oignon, Olives vertes, Piment, Pomme de terre, Raisins secs, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au potiron et boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cumin, Curry ou Cari, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Potiron - Citrouille, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chili con carne - pas chère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sauce chili, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au boeuf succulente (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Emmental, Herbes de Provence, Huile, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chili Con Carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Graine de coriandre, Graine de cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf en curry épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Estragon, Farine, Laurier, Miel, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chili épicé au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Croustilles ou Chips, Cumin, Haricots rouges, Laurier, Mélange d'épices, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poudre de chili, Sauce tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry boulettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chili con Carne à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Haricots rouges, Maïs, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de boulettes de boeuf et merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cumin, Herbes de Provence, Lait, Merguez, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de boulettes de boeuf et merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cumin, Herbes de Provence, Lait, Merguez, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de boeuf aux trois épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Purée en flocon, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.