Les mots retenus sont les suivants : girolles, huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques forestières aux joues de lotte pannées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cailles aux pommes de terre et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roti de veau aux girolles et à la crême (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de magrets aux pommes et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Suprêmes de Dinde aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de saint pierre aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Poivre, Saint-Pierre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galettes aux champignons et comté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Comté, Farine de froment, Farine de sarrasin, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mousseron, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto Onctueux aux Girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Ricotta, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à la crème et fricassée de girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin au riesling et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lapin, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre noir, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes girola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Dindonneau, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de dinde à la moutarde et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caille farcie au foie gras en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Daube facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine aux fonds d'artichaut et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Fonds d'artichauts, Gigot d'agneau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tajine aux fonds d'artichaut et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Fonds d'artichauts, Gigot d'agneau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Foie de veau aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cumin, Foie de veau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes au potimarron et au Saint-Agur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon aux epinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Epinard, Fumet de poisson, Girolle ou Chanterelle, Huile, Macis, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cervelles au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Cervelle, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lard, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes blanches aux champignons en persillade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Morille, Pâtes, Penne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Toasts de champignons au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cantal, Cèpes, Champignons de Paris, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade à l'omelette et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.