Les mots retenus sont les suivants : mini, mais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Citron, Huile de tournesol, Maïs, Oignon nouveau, Poivre, Poivron vert, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pyramide de crudités pour buffet (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Chou vert, Chou-fleur, Coeur de palmier, Maïs, Oeuf, Oeuf de caille, Poule, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet indien (korma simplifié) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bolognaise aux légumes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cerfeuil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux légumes sauce cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Courgette, Escalope de poulet, Maïs, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carbonades flamandes traditionnelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Lardons, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Paleron de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Galettes penn sardines (9 ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Oeuf, Persil, Pomme, Sardine, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Macarons au chocolat maya gold (rencontre de sceau) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Chocolat noir, Crème liquide, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Apéro mexicano-grec (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Concentré de tomates, Coriandre, Croustilles ou Chips, Fromage blanc, Guacamole, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Burger de veau de Pentecote aux petis légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cheddar, Courgette, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Oignon nouveau, Oignon rouge, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème brûlée de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Porto, Porto rouge, Sel, Spéculoos, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini muffins à la cannelle aux pommes et aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Huile, Levure, Noisette, Oeuf, Pâtes, Pomme, Sel, Sucre, Sucre roux, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Cannelle, Caramel, Citron, Huile, Jus de citron, Kiwi, Miel, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Raisin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc aux fruits moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Cinq épices, Figue sèche, Lardons, Moutarde, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak de kangourou aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Chou, Ciboulette, Courgette, Crème, Endive, Kangourou, Maïs, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Steak.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Financiers au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Beurre doux, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fleurette, Crème liquide, Farine, Levure, Levure chimique, Moules, Noisette, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux notes indiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Cumin, Curry ou Cari, Ghee, Gingembre, Maïs, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Pois gourmands, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Colin, Crevettes, Daurade, Filet et faux-filet de boeuf, Maïs, Oignon nouveau, Poivron rouge, Porc, Sauce pimentée, Sauce soja, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chow Mein à la Cantonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Nouilles chinoises, Oignon rouge, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce tamari, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nouilles chinoises sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Haricots secs, Huile de sésame, Maïs, Nouilles chinoises, Oeuf, Pâtes, Piment, Poivron rouge, Pousses de soja, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût d'agneau de la Nouvelle-Zélande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Concentré de tomates, Côtelettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Saké, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignon, Citron, Citronnelle, Farine, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Macis, Maïs, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Osso buco, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mélange de minis boulettes pour amuse-gueules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Cuisse de poulet, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Marrons, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel de céleri, Tomates cerises, Viande hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mini pizzas d'appéro (pour fauchés sans four) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Ananas, Anchois, Artichaut, Aubergine, Basilic, Brocoli, Champignon, Chocolat, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Ketchup, Lardons, Miel, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâte à pizza, Pepperoni, Piment, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Roquefort, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.