Les mots retenus sont les suivants : plat, cotes, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brocolis à la crème de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Crème liquide, Glaçon, Miel, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Champignon, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavettes à la moelle, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chop suey aux légumes de Lizm (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Brocoli, Céleri, Champignon, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Pois mange-tout, Poivron rouge, Sauce à l'ail, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Samoussas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de choux farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou vert, Concentré de tomates, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de boeuf au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Champignon, Chapelure, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule d'agneau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Crème liquide, Epaule d'agneau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf Braisé aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Haricot vert, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Irish Stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Crème, Epaule d'agneau, Navet, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filet mignon de porc fondant en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau en aillade à l'ariégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Citron, Mie de pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôtis de boeuf individuels (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Céleri, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Jus de citron, Oignon, Paprika, Poivre, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Chapelure, Chou, Chou blanc, Coulis de tomate, Graisse d'oie, Lard, Pain, Poitrine fumée, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Bäckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Echine de porc, Mouton, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf breton sucré et topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon rouge, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Estragon, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Palette de porc, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 481 minutes.
Salade liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Haricot vert, Huile, Lard, Lardons, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moussaka au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Boeuf, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Idées de légumes d'accompagnement (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Huile de friture, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de porc à la purée d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de boeuf, Cerise, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.