Les mots retenus sont les suivants : queues, oignons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc et potée de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Huile d'olive, Miel, Oignon, Olives vertes, Poivron, Rôti de porc, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gambas et Sauce Agrume, Roulés d'Aubergine au Risotto et à la Tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de volaille, Coriandre, Gambas, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Riz, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Massamam d'agneau revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Crème liquide, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile de tournesol, Laurier, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Pomme de terre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de langoustines aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas asiatiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Gambas, Huile de sésame, Miel, Oignon nouveau, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Crawfish étouffée (écrevisses à l'étouffée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Champignon, Ciboule, Crème de céleri, Ecrevisses, Oignon, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Pommes de Terre aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Queues de lotte à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cig Köfte (Boulettes Crues) - Turquie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Boulghour (blé concassé), Citron, Oignon blanc, Persil, Poivron, Salades, Sel, Semoule, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de pied de veau aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Langoustine ou scampi, Oignon nouveau, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Veau, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farcis de bettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Foie de volaille, Gorge de porc, Huile d'arachide, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc façon Marcassin et Purée de Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Huile, Lait, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Travers de porc / spare ribs à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poelée de grosses crevettes sur une purée de pois chiches aux dattes, chutney de dattes au poivre long (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chutney, Crevettes, Dattes, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Mangue, Miel, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine de saumon aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Feijoada brésilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou vert, Echine de porc, Haricots secs, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Porc, Riz, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cappuccino aux langoustines aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cinq épices, Crème chantilly, Crème liquide, Fève, Fumet de poisson, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Oignon, Pistache, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux restes de gigot façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Champignons de Paris, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette de Poivrades aux Foies de Volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron jaune, Foie de volaille, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes grises aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron vert, Crevettes, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de langoustines aux olives et au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Citron, Crabes, Curry ou Cari, Estragon, Huile d'olive, Ketchup, Langoustine ou scampi, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de lotte à la bretonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.