Les mots retenus sont les suivants : sauce, morilles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon de porc sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Morille, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Morille, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Morille, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz en sauce aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème, Echalote, Fond de volaille, Morille, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan de courges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Marsala, Morille, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartines de morilles et saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile, Lait, Morille, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux morilles et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Morille, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tresses de sole et saumon aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Crème fraîche, Escalope de veau, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambon aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Jambon, Madère, Morille, Poivre, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Bouchées de ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fond de veau, Morille, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Côte de veau aux morilles fraîches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Côtes de veau, Crème, Estragon, Huile végétale, Lait, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon à la crème de munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Filet mignon de porc, Munster, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadins de veau aux pâtes multicolores et morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Fusilli, Huile, Morille, Pâtes, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadins de veau aux pâtes tricolores et morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Fusilli, Huile, Morille, Pâtes, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gros sel, Jaune d'oeuf, Lait, Morille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanc de Poulet Clouté aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Morille, Navet, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ravioles aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lasagne, Morille, Oeuf, Parmesan, Pignons, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Papillote de filet de flétan aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Flétan, Morille, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de filet de flétan aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Flétan, Morille, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux morilles et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Morille, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.