- présence des ingrédients : Chapelure, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coeur de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Clou de girofle, Coeur de veau, Crème aigre ou sûre, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sandwich aux boulettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Biscottes, Chapelure, Cumin, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Mesclun, Moutarde, Oeuf, Pains grillés, Pavot, Persil, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannelonis debouts gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Chapelure, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Lait, Lasagne, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Veau, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Arancini di riso (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Chapelure, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Orange, Parmesan, Persil, Petit pois, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Escalope de veau parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Escalope de veau, Farine, Huile, Lait, Laurier, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Andouillettes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Céleri, Chapelure, Cresson, Echalote, Graine de moutarde, Huile, Jambon cru, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulette de risotto (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de légumes, Chapelure, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Petit pois, Pignons, Poivre, Provolone, Raisins secs, Riz, Salades, Salami, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe-ragoût à saveur d'osso-bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Chapelure, Citron, Fève, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de veau dit 'à l'ancienne' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bacon, Champignons de Paris, Chapelure, Cognac, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jambon fumé, Lait, Oeuf, Oignon, Pains grillés, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Escargots à la Bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Court-bouillon, Echalote, Escargots, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Piment, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Perna de cabrito a moda de monaco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
49 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Chapelure, Chevreau ou Cabri, Citron, Concombre, Coriandre, Dattes, Fines herbes, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Oeuf, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Pignons, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porto, Porto rouge, Riz, Rognons, Romarin, Safran, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.