- présence de l'ingrédient : Romsteck.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulés de boeuf farcis au cresson et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Bifteck, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Fond de tarte, Huile, Huile d'olive, Noix, Poivre, Poivre noir, Romarin, Romsteck, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Roulade de légumes et de boeuf en brochette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Cantal, Câpres, Carotte, Citron, Concombre, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Romsteck, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coeur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Boeuf, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Huître, Pain de campagne, Pains grillés, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Steak aux trois poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Echalote, Huile de colza, Moutarde, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romsteck, Sel, Steak, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf aux oignons Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'arachide, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Riz, Romsteck, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf mariné au nuoc nam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Carotte, Citronnelle, Concombre, Echalote, Germes de soja, Huile, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Romsteck, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cubes de boeuf marinés au miel, sauce au beurre de cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre de cacahuètes, Bouillon de boeuf, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Oignon, Pain baguette, Pavot, Piment, Romsteck, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue vietnamienne au boeuf, galettes de riz et crudités (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Concombre, Galette de riz, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Piment, Romsteck, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry à la noix de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de boeuf parmentier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romsteck, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tataki de boeuf et son sésame de concombre au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Coriandre, Faisselle, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Raifort, Romsteck, Rôti de boeuf, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Boeuf Froid à la Thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Graine de soja, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron vert, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pousses de soja, Romsteck, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Crevettes, Filet mignon de porc, Gigot d'agneau, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Menthe, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Riz Colonial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Ananas, Beurre, Bouillon de boeuf, Chutney, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Jus d'orange, Mangue, Orange, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Riz, Riz long, Romsteck, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf croustillant à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Courgette, Farine, Fécule, Graine de sésame, Graine de soja, Huile, Huile d'arachide, Jus d'orange, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Poivron rouge, Romsteck, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Pâtes et Légumes à la Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Câpres, Coulis de tomate, Courgette, Farfalle, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâtes, Piment, Poivre, Poivron jaune, Romsteck, Salades, Sel, Sucre, Tomate confite, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiette de boeuf ou oiseau sans tête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bière, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Clou de girofle, Echalote, Fécule, Fleur de sel, Fond de veau, Gros sel, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Pomme de terre, Romsteck, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.