Les mots retenus sont les suivants : fond, artichaut.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Artichauts farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Lard.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coeur d'artichèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Herbes de Provence, Huile d'olive, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coeur d'artichèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Herbes de Provence, Huile d'olive, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Artichauts farcis à l'oseille et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Huile d'olive, Lard, Oignon, Oseille, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Artichauts farcis à la barigoule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Huile d'olive, Lard, Oignon, Oseille, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fond d'artichaut farci au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crabes, Fonds d'artichauts, Mayonnaise, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Trempette d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Huile végétale, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fond d'artichaut confit au citron (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Fond d'artichaut à la nicoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Chapelure, Citron, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fond d'artichaut à la nicoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Chapelure, Citron, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hérisson d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Ciboulette, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fonds d'artichaut en coque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fonds d'artichauts, Mâche, Mayonnaise, Oeuf, Salades, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carpaccio de langoustines aux artichauds et pamplemousse rosé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fonds d'artichauts au jambon cru (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Cornichon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jambon cru, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mille-feuille de foie gras et artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Baies roses ou rouges, Confiture, Foie gras, Mesclun, Oignon, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes bien de chez nous (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Ciboulette, Citron, Fonds d'artichauts, Gélatine, Oeuf, Poireau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de porc aux poivrons et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits violets sautés au lard et aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Lard, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartine aveyronnaise au perail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Foie gras, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Filet de rouget-barbet et mousse d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Huile d'olive, Jus de citron vert, Olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Duo Surimi et artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.