Les mots retenus sont les suivants : betterave, rouge, vinaigre.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sorbet à la betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Betterave, Fruits rouges mélangés, Sorbet, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade aux couleurs de l'automne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Mâche, Noix, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Betterave rouge sur lit de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Fécule de maïs ou Maïzena, Mâche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bocaux de Betteraves Marinées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Bouillon de légumes, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gaspacho de betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Betterave, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Salade de betterave à la framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Clou de girofle, Framboise, Raifort, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Betteraves à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Mâche, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves multivitaminée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Noix, Piment, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de betterave à la framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Clou de girofle, Framboise, Raifort, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Betterave au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Gingembre, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Betteraves en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile de maïs, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe à la betterave (bortsch) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Chou vert, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Cumin, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Amuse-gueules de betterave (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de betterave glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage Froid Belle Pourpre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Coulis de tomate, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Boursin, Cumin, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poledwica grillée en salade (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Fines herbes, Fromage blanc, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'Hiver à la Betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Gruyère, Huile de tournesol, Moutarde, Noix, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.