Les mots retenus sont les suivants : boeuf, cognac.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Marinade chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cognac, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Raviolis sauce aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Crème liquide, Noix, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza terre/mer flambée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crevettes, Mozzarella, Oignon, Sauce pizza, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf Strogonof (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Echalote, Foie gras, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cognac, Filet de porc, Huile, Oignon, Porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Steaks flambés au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pavé de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au poivre et cognac (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon rouge, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos à l'ail rose de lautrec torréfié (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile d'arachide, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langue lucullus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie gras, Langue de boeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de boeuf à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Filet et faux-filet de boeuf, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Romsteck.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cognac, Farine, Filet de porc, Huile, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hachis de bœuf parfumé au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Cognac, Jus de citron, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Les alouettes a la marseillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Huile, Persil, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Champignons au cognac (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au poivre vert pour steak de boeuf, chateaubriand (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chateaubriand, Cognac, Ketchup, Poivre vert, Sauce au poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Joue de bœuf au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Fève, Joue de boeuf, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de Bœuf aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Cognac, Coriandre, Huile de tournesol, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de porc des fins gourmets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Cognac, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie de veau, Madère, Pain, Poivre, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc au brocoli, noix de Grenoble et sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Brocoli, Cognac, Farine, Filet de porc, Huile, Noix, Oignon, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de boeuf prince albert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Lard, Madère, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizzorella ( pizza gourmande boeuf et poivrons ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Gruyère, Oignon, Pâte à pizza, Persil, Poivron jaune, Sauce tomate, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.