Les mots retenus sont les suivants : liqueur.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Palmiers au Fromage Frais et Saumon Fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
3 Ingrédients : Fromage carré frais, Pâte feuilletée, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème, Madère, Riz, Rognons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au coca-cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Coca cola ou Pepsi Cola, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 51 minutes.
Foie gras au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mise en bouche de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cailles aux raisins faciles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Caille, Cognac, Crème fraîche, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles de courgette à la canelle et noix de st jacque au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cannelle, Cognac, Courgette, Noix de Saint-Jacques, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartiflette normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Camembert, Crème fraîche, Lait, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Clémentine, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripes à la vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Eau de vie, Poivre, Raisin, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rumsteck au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile, Poivre vert, Romsteck.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Quiche au bacon et au chèvre chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Emmental, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pruneaux et abricots au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Cognac, Foie gras, Pruneau, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard aux clémentines de Corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Clémentine, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Foie de volaille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saucisson des ardennes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Noisette, Noix, Rhum, Saucisson.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de moka (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Café, Chocolat noir, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Charlotte aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème fleurette, Fraise, Gélatine, Liqueur de fraise, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse à la liqueur (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Meringue, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de cochon de lait aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Huile, Liqueur de pêche, Mascarpone, Pêche, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Menu médiéval (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Fève, Lait, Miel, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au chastenet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sarcives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echine de porc, Rhum, Sauce soja, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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