- présence de l'ingrédient : Langue de porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de langues au safran et à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Langue de porc, Parmesan, Safran, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langue de porc sauce tomate et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cornichon, Echalote, Langue de porc, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fromage ou paté de tête de didine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gelée au madère, Langue de porc, Oignon, Persil, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Langues de porc à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Langue de porc, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langue de porc aux lardons et oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Langue de porc, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langue de porc en jus de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Langue de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langue de porc à la Napolitaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Langue de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fromage de tête de cochon (recette lyonnaise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cervelle, Clou de girofle, Langue de porc, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Fromage de Tête à l'Ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Cornichon, Langue de porc, Navet, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Langue de porc au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Langue de porc, Laurier, Madère, Poireau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de pot au feu froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Ciboulette, Fenouil, Langue de porc, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de pot au feu froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Ciboulette, Fenouil, Langue de porc, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Hochepot façon Brugeoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Jarret de porc, Langue de porc, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fromage de tête maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Langue de porc, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.