- présence de l'ingrédient : Coquelet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles grillés au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Citron, Coquelet, Coriandre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelets rôtis au citron et au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Coquelet, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelets au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquelet, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelet aux courgettes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquelets aux oignons et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquelet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Coquelets rôtis à la réglisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coquelet, Huile, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelets du pays d'auge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Coquelet, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet aux prunes à la broche, recette russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquelet, Persil, Poivre, Prune, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coquelet, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet aux oignons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Coquelet, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelets aux petits pois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquelet, Echalote, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquelet florentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Huile d'olive, Piment, Poivre noir, Romarin, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Echalote, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Gésiers, Lait, Lard, Olives noires, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquelet, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Persil, Pleurotes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquelets marinés à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Porto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet dans son jus, pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Coquelet, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelet vapeur aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Coquelet, Echalote, Fenouil, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelets citron, menthe et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coquelet, Huile d'olive, Menthe, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquelet aux olives flambé à l'absinthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Absinthe, Beurre, Coquelet, Huile, Noix de muscade, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Vin muscat.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquelet au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Coquelet, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquelet aux trois raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Coquelet, Gros sel, Huile, Persil, Poivre, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquelets en crapaudine aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.