- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Travers de porc Brasserie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Echalote, Miel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de poulet au citron vert (Laos) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poireau, Riz, Sauce soja, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de Canard en Croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Cèpes, Echalote, Laurier, Oeuf, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Bricks aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de poireaux au cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crépine de porc, Dinde, dindon, Echalote, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carré de porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Oignon, Poireau, Porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Restes de poulet et julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Champignon, Echalote, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Navet, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté au poulet aux champignons et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Echalote, Farine, Lait, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Carotte, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lieu au Poireau et à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Lieu, Orange, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Purée de lentilles au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Foie de veau, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés de Légumes au Poulet et au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poivron, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte viande hachée et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Piment doux, Poireau, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan au Thon et Poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de lieu noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Curcuma, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de lentilles et sa tranche de lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte au thon et fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Crème, Echalote, Fruits de mer, Moules, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse de Sardines en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sardine, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de saumon aux endives et au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot d'agneau en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Echalote, Gigot d'agneau, Gros sel, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux saint-jacques et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poule au pot de Patricya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.