- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fromage de tête de marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Fromage de tête, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf sauce cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Poulet aux poireaux confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Echalote, Epaule de veau, Levure, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon jardinière à la façon orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Echalote, Gingembre, Patate douce, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de poireau au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Crabes, Echalote, Fenouil, Graine de moutarde, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Wok de Légumes façon 'Thaï' et Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Coriandre, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Petit pois, Piment, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lentillais coralien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de saumon aux échalotes et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poule au riz angy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage à la citrouille (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Gingembre, Laurier, Noisette, Orange, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar au court-bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de st Jacques façon Salaün (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Café, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlan en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Estragon, Fenouil, Merlan, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Poivron et ses Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Merlans à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Petit-suisse, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de poireaux au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Gruyère, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits flans au saumon et aux poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sauge, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée avec viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lard, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fromage de tête persillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Fromage de tête, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Lapin moutardé sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Huile, Lapin, Lardons, Laurier, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pois Mange-Tout de Poulet aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Bouillon de légumes, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.