- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côte de veau de lait en habit de poireau primeur nantais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Côtes de veau, Crème, Echalote, Lait, Morille, Oeuf, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Saumon dans sa tarte aux poireaux .... (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte harengs poireaux de titgazelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Comté, Crème fraîche, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote d'anguilles au chardonnay (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte frite aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crémeuse de mâche aux langoustines rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Langoustine ou scampi, Mâche, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte à l'escalope de dinde et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Escalope de dinde, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrines de Courgette et Poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Boursin, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fromage blanc, Graine de sésame, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'Échalotes crème de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux moules et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de poireaux aux noix de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au miel et riz aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Piment, Poireau, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté potiron et châtaignes et son croustillant de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Châtaigne, Echalote, Jambon de Bayonne, Lait, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'endives au saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Endive, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème mousseuse aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poireau, Poivre, Riz rond, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Patates gratinées à Momo (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Echalote, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc aux échalotes et banane plantain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Bouillon de boeuf, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Porc, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tofailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tofailles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte maison pour enfants gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Jambon, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Petit pois, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan poireaux jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Fromage blanc, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de Poireaux au Surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Crème épaisse, Echalote, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.