- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes de Saumon aux Poireaux et à l'Aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Echalote, Farine, Lait, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cassolette de poireaux et surimi (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de ravioles aux poireaux et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Gruyère, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalopes de veau panées au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Côtes de veau, Echalote, Escalope de veau, Oeuf, Persil, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis parmentier à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Gruyère, Lait, Poireau, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de petit salé au pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Petit salé, Poireau, Pois cassés, Saucisse, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Noix de Saint Jacques au Coulis d'Agrumes sur Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles vertes au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noisettes d'Agneau aux Poireaux, Epinards et Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Girolle ou Chanterelle, Noisette, Noisettes d'agneau, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Estragon, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotte de saumon du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Trio de poissons aux poireaux safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Merlu, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage léger à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la florentine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson léger aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chapelure, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de cabillaud aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Echalote, Fines herbes, Huile, Olives noires, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de rougets aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue de poireaux aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Gros sel, Laurier, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe avec la Carcasse de Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes de pétoncles aux poireaux en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Noix, Pâte feuilletée, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bar sur son lit de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.