- présence des ingrédients : Echalote, Pomme de terre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte de pommes de terre auvergnate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Jambon, Lardons, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte et st jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de boudin noir aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre à la pâte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Lard, Laurier, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Peaux de pommes de terre gratinées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de pourpier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'argan, Poivre, Pomme de terre, Pourpier, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté creusois bien garni (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Pâte brisée, Poitrine fumée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hachis Parmentier de Canard aux 3 Couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Confit de canard, Courgette, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre étuvées façon mamy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lard, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier de saumon frais de Norvège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farChti (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Maroilles, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farcies au paté de foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Paté de foie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre fourrées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Gros sel, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté de saumon à Calylou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fromage en tranche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Rôti de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marmite francomtoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Morille, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulet au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gâteau de pommes de terre au jambon serrano (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon Serrano, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pela au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Lapin au vin blanc (à la cocotte) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Lardons, Margarine, Pomme de terre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos à la crème fraiche et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Merlan au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage de pommes de terre et roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Parmentier de confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Echalote, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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