- présence des ingrédients : Echalote, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé à la zurichoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Délice de filet mignon aux échalotes et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Porc, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin délice de pâtisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gruyère, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sole sauce concombre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz massenet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cantal, Echalote, Riz, Safran, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Huitres chaudes, sauce à la crème et à l'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huître, Poivre 5 baies, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Huîtres chaudes a la fondue de poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huître, Poireau, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte au vin blanc, accompagnée de riz aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles st jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escargots aux écalotes, crème et vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Echalote, Escargots, Huile de canola, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc à la Nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de porc, Moutarde, Mozzarella, Provolone, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truites au fribourg et au vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles feuilletées de st jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de sole sauce concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jambon sauce gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Oignon, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Noisettes de poulet ( sot-l'y-laisse ) au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Dinde, dindon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noisette, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poulet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau aux marrons et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Echalote, Huile d'olive, Marrons, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartifletteau au échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Reblochon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Turbotin aux asperges de malines et pommes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Pomme, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au ste croix du mont (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Gingembre, Maroilles, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coeurs de poulet royaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Persil, Poulet, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet mignon sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 65 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
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