- présence des ingrédients : Echalote, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de crevettes et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette au tofu (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Graine de céleri, Huile de tournesol, Jus de citron, Miel, Moutarde, Oignon, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Ketchup, Moutarde, Oignon, Sauce Worcestershire, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foies de volailles flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Herbes de Provence, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Batavia à la flamande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Langue de boeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée d'avocats aux oeufs et échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade alsacienne de mon enfance (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Emmental, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Olive, Saucisson, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Pomme / Betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Echalote, Graines de lin, Huile de colza, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Graine de sésame, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de dinde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de dinde pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Moutarde, Piment, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de poulet à la moutarde facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Escalope de poulet, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Matelote de grondin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Filet de poisson, Haricots rouges, Haricots secs, Moutarde, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartines de ch'nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Maroilles, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de lentilles alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile, Jambon, Lentilles, Moutarde, Noix, Persil, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saucisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Poireau, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz thaï aux asperges et figues (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Echalote, Figue fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes créoles sauce moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Moutarde, Oignon, Pâtes, Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langoustes à la thermidor (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Langouste, Moutarde, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la dijonnaise (13 ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Lapin, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet gratiné à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Cuisse de poulet, Echalote, Gruyère, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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