- présence des ingrédients : Echalote, Vinaigre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brick au jambon de Bayonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochet et sauce beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade minceur croquante au maïs et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Echalote, Laitue, Maïs, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf à la sauce de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Boeuf, Caramel, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Raie au vinaigre et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de mâche aux blancs de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Salades, Sauge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre aux deux harengs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes à la bordelaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtelettes, Echalote, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade exotique aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Crabes, Crevettes, Echalote, Huile, Laitue, Moutarde, Pamplemousse, Pomme, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Echalote, Huile, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de PdT au soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet sauté aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Echalote, Fécule, Gingembre, Huile d'arachide, Oeuf, Poivre, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Foie gras, Lasagne, Morille, Parmesan, Pâtes, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeons grillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pigeon, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pinces de crabe à la sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Crabes, Echalote, Huile, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce pimentée, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf à la sauce de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Boeuf, Caramel, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au vinaigre à l'acienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Moutarde, Oignon, Poulet, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de jarret de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Canard, Clémentine, Echalote, Fond de volaille, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pain de viande familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits soda, Cassonade, Echalote, Jambon, Ketchup, Lait, Oignon, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Fromage de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Fleur de sel, Laurier, Oignon, Persil, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
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