- présence des ingrédients : Echalote, Lait de coco.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au curry et au lait de coco de guadeloupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poisson aux épices fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Lait de coco, Orange, Piment, Poivre vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble de fruits de mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Farine, Fruits de mer, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fruits de mer au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre doux, Ciboulette, Citron, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz aux épices et aux champignons. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bolet, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillote de Poisson façon Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Ciboulette, Citron vert, Citronnelle, Colin, Coriandre, Courgette, Echalote, Haricots coco, Lait de coco, Merlu, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes de la mer parfumées à la noix de coco et son coulis d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crabes, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lait de coco, Lasagne, Mozzarella, Noix de coco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet gourmand au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet coco original (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Colombo, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de coco, Poulet, Riz, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Steaks Butterfly d'Agneau et sa Sauce Cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rempeyek kacang ('chips' de cacahuètes indonésiennes - 13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Croustilles ou Chips, Curcuma, Echalote, Farine, Farine de manioc, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Lait de coco, Marrons, Noix, Pâte à crêpes, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuille à feuille de crabe au lait de coco et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crabes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de sésame, Lait de coco, Laurier, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de poulet aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Céleri, Courgette, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe thai (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Shiitake, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Bouillon de volaille, Cabillaud, Citronnelle, Crevettes, Echalote, Fond de volaille, Graine de couscous, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Perche, Piment, Poivre, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Colombo de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Colombo, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Echalote, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de poulet à la citronnelle de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Citronnelle, Concentré de tomates, Coriandre, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Lait de coco, Pomme de terre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry rouge thaïlandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Citronnelle, Curry ou Cari, Echalote, Gin, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto créole aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de chou-fleur à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Carotte, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Graine de sésame, Haricot vert, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Menthe, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf rendang de sumatra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron, Citronnelle, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Lait de coco, Noix de coco, Piment, Sauce soja, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Opor ayam : poulet indonésien coco-citronnelle (13ème rencotnre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carvi, Citronnelle, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Fenouil, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Gros sel, Huile, Lait de coco, Noix, Noix de muscade, Poivre blanc, Poulet, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Emincés de poulet au lait de coco et à la pâte curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Avocat, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Gros sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Mangue, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de viande à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cassonade, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Pignons, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf massale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Echalote, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.