- présence des ingrédients : Fenouil, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de fenouils confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fenouil, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Olive, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filets de daurade au vin blanc et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Serpolet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de cabillaud côte d'azur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cuisse de poulet, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte en papillotes aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fenouil, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fenouil aux raisins secs et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Oignon blanc, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dinde aux noix et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Fenouil, Marrons, Noix, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Filets de mulet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Citron, Fenouil, Herbes de Provence, Huile, Mulet, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fenouil, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes au fenouil et à la féta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Fenouil, Feta, Moutarde, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'escargots au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Echalote, Escargots, Fenouil, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de mulet aux champignons et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Citron, Fenouil, Herbes de Provence, Huile, Mulet, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets sauce orientale grilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fenouil, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets sauce orientale grilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fenouil, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine poulet - écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Fenouil, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Agneau au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coulis de tomate, Curry ou Cari, Fenouil, Gruyère, Jambon fumé, Lardons, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champignons à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fenouil, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon sur lit de fenouil au safran et curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curcuma, Fenouil, Graine de soja, Oignon, Safran, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de lapin au fenouil et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Lapin, Navet, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de saumon au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Crème fleurette, Fenouil, Huile, Persil, Saumon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de poulet pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Fenouil, Huile, Olives noires, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.