- présence des ingrédients : Oignon, Vin.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de porc (plat du réveillon antillais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron vert, Clou de girofle, Echine de porc, Graine de bois d'Inde, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Crème, Cumin, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Olive, Piment, Poulet, Tomate, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canette Cuite en Cocotte et Daube de Radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Canette, Cerfeuil, Haut de cuisse de poulet, Huile, Oignon, Piment, Piment de la Jamaïque, Poivre, Radis, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de gruik à la Nano (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin, Vin rosé, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau Flambé au Whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Civet de Lapin à la Betterave et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Farine, Farine de blé, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Jarret de veau à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Lasagne au poulet et à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Feta, Gruyère, Ketchup, Lardons, Lasagne, Oignon, Poulet, Sauce tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Moussakas aux Poireaux (Grec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Fromage blanc, Fromage râpé, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Macaronade napoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Civet de sanglier à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre noir, Romarin, Sanglier, Sauge, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Les Oeufs en Meurette de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Le Baeckaoffa (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Epaule d'agneau, Epaule de porc, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cuissot de sanglier, chevreuil ou biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Thym, Viande de gibier, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bourguignon à l' ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cèpes, Coeur de boeuf, Coriandre, Foie de génisse, Huile, Lardons, Morille, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bourguignon à l' ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cèpes, Coeur de boeuf, Coriandre, Foie de génisse, Huile, Lardons, Morille, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Daube avignonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Gigot d'agneau, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Daube d'agneau au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Matelote d'anguille (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Croûtons, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Pain, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes Courtes au saumon et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Fusilli, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Radis, Radis noir, Raifort, Saumon, Tagliatelle, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Escalope de poulet, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Piment, Poulet, Sel, Soupe au poulet, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso bucco de veau du potager (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Echalote, Fond de veau, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Osso buco, Pâtes, Riz, Sauge, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette de veau aux pleurotes et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Farine, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce florentine facile pour pâtes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Huile, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâtes, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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