- présence des ingrédients : Oignon, Thym, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon rôti au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de lapin au lard fumé et genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Lapin, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue aux pommes de terre à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Râble de lièvre à la crème jurassienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Cuisse de dinde façon elodie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Courgette, Cuisse de dinde, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Lapin, Laurier, Madère, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Riz long, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes à la mérignicaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet grillé au gingembre et légumes mijotés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté de poisson de tante yvonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Grenadier, Laurier, Merlan, Oeuf, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf à la mode (braisé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bolognaise aux légumes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cerfeuil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bœuf Carottes aux Sésames (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Graine de sésame, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde aux Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Dinde, dindon, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fricassée de dinde aux tomates de marielle (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Écrevisses Poêlées à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Ecrevisses, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la Tomate et au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ratatouille à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté de lapin cuit en croûte chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Lapin, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Suprême de poulet à la Française (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine paysane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cognac, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Collier d'agneau, Curry ou Cari, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chilindron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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