- présence des ingrédients : Poireau, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tripes au beurre en cocotte (vieille recette de grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue Bacchus (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignon, Cheval, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf sauté chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bifteck, Blanc d'oeuf, Fécule, Huile, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viandox, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poissons et légumes dans une sauce soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Graine de soja, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de Sole au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes saumon curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Linguini, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes saumon curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Linguini, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Anguille à la marte gale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anguille, Chapelure, Huile d'olive, Laurier, Olives noires, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fettuccini aux escargots et au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Escargots, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de poulet au nid de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Macédoine de légumes, Paprika, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de crevettes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Pétoncles aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de dinde aux tagliatelles paysannes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Merlan, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Clafoutis de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Noix, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ma super soupe de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules aux lardons tomates et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Herbes de Provence, Lardons, Moules, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème fraîche, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de merlan aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Emmental, Huile, Merlan, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poitrine de poulet Eugénie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Estragon, Farine, Persil, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de lotte au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Margarine, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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