- présence des ingrédients : Pomme de terre, Safran, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Homards à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Citron, Crabes, Crème fleurette, Fumet de poisson, Homard, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de fès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine aux restes de gigot façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Champignons de Paris, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de calmars aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Calamar, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cuisses de poulet aux olives et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cuisse de poulet, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de moules aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chorizo, Ciboulette, Courgette, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Graisse de canard, Moules, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de veau aux pommes de terre et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Confiture, Huile, Miel, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Soupe de tomates, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe au légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Curcuma, Huile, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Kalia de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de légumes à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Epaule d'agneau confite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Echalote, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Mon étouffée océane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets d'églefin aux moules et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de Bar Mariné et Grillé aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Citron jaune, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Harira (soupe marocaine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Courgette, Mélange d'épices, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coriandre, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de dés de dinde et de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Cèpes, Ciboulette, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Maakouda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Marmite de cabillauds aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Jus de citron, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe aux poissons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crabes, Crevettes, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Lait, Morue, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.