- présence des ingrédients : Tomate, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Calamars (calmars) farcis à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Chapelure, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Veau à la purée d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Cigares au chou délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Steaks hachés, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Noix de Veau au Cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Graine de cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Osso buco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Osso buco, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de Veau façon Nantua (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Ecrevisses, Epaule de veau, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau hongrois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Champignons de Paris, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Fond de veau, Oignon, Paprika, Piment doux, Poivron, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rognon de veau, parfum d'oignon et de lard fumé aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cognac, Crème, Fond de volaille, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Encornets farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Calamar, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites tomates farcies sur îlot d'ebly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Coriandre, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Osso bucco aux légumes du marché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Oignon blanc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Carpaccio de Veau de la Pentecôte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rizotto de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Gruyère, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Boulettes de veau rosées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Céleri, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Endive, Fines herbes, Fromage râpé, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau aux gnocchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Gnocchi, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Romarin, Sel, Sucre glace, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes Gratinées au Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Fond de veau, Fraise, Huile, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petites tomates farcies sur îlot d'ebly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Coriandre, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignons de Paris, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hamburger de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cèpes, Cerise, Courgette, Farine, Huile d'olive, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau alla cacciatora (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Cannelle, Carotte, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau alla cacciatora (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Cannelle, Carotte, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fond de sauce (roux) à la Claude (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Oignon, Persil, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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