- présence de l'ingrédient : Escalope.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé de dinde au curry en salade acidulée du sud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Brugnon, Carotte, Cerise, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Loup froid en tapenade aux tomates et zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Bar (ou loup), Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Citron, Crème, Escalope, Huile d'olive, Lait, Orange, Poivre, Pomme, Safran, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nems au poulet de shyshy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Escalope, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Graine de soja, Mélange d'épices, Nouilles, Petit pois, Poivre, Poule, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard rôti au chutney de melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Cassonade, Chutney, Confiture, Echalote, Escalope, Figue fraîche, Fleur de sel, Gingembre, Magret de canard, Melon, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre roux, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème Brûlée au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème de cassis, Crème épaisse, Escalope, Foie gras, Graine de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de lychees (soho), Morille, Noisette, Pavot, Pignons, Poivre, Porto rouge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d''Écrevisses - Émulsion de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bette, Beurre, Blanc d'oeuf, Canard, Canette, Carotte, Crème, Ecrevisses, Escalope, Farine, Foie gras, Huile, Magret de canard, Oignon, Poivre, Porto, Roquette, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Saumon Gravlax (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Beurre, Câpres, Cresson, Cumin, Escalope, Gin, Huile, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Pain de seigle, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dinde Farcie Aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chapelure, Chou, Chou-fleur, Dinde, dindon, Echalote, Epinard, Escalope, Escalope de dinde, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de Dinde façon Osso Bucco aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Escalope, Escalope de dinde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Osso buco, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulés au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Courgette, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Huile de tournesol, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Crumble de potimarron, foie gras et céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Ciboulette, Croissant, Escalope, Farine, Foie gras, Huile de noix, Macédoine de légumes, Pain, Parmesan, Pignons, Pineau, Pissenlit, Poivre, Potimarron, Salades, Sel, Sel de céleri, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets de Poulet à la Sauce Piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bière, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Escalope, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Piment, Poivre, Poulet, Sauce pimentée, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmentier de filet de lièvre à la royale de purées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Crépine de porc, Escalope, Foie gras, Lait, Lard, Lièvre, Mie de pain, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pigeon Rôti et sa Sauce Parfumée au Genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Ciboulette, Escalope, Fleur de sel, Foie gras, Graisse d'oie, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Huile de pépins de raisins, Mesclun, Noix, Pigeon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Salades, Sel, Veau, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Macaronis aux boulettes et sauce maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Escalope, Estragon, Farine, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Macaroni, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Steaks hachés, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Parmentier de filet de lièvre à la royale aux 2 purées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème, Crépine de porc, Escalope, Foie gras, Lait, Lard, Lièvre, Mie de pain, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope façon yassa, quinoa aux fruits (Signaler un problème)
Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Beurre salé, Echalote, Escalope, Escalope de dinde, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Jus de citron, Moutarde, Noisette, Oignon, Poivre vert, Poulet, Quinoa, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macaronis aux boulettes et sauce maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Escalope, Estragon, Farine, Filet mignon de porc, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Macaroni, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Parmesan, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Steaks hachés, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paupiettes aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Alcool, Basilic, Beurre, Carotte, Champignon, Courgette, Crème, Echalote, Escalope, Estragon, Fines herbes, Haricot vert, Huile, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Porto, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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