- présence des ingrédients : Citron, Truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de truite à l'ananas et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Basilic, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Miel, Pâtes fraîches, Poivre, Sauce soja, Sel, Truite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade vitaminée pommes-kiwis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Crème fraîche, Kiwi, Poivre, Pomme, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Assortiment de tomates cerise de France (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Citron, Fromage carré frais, Gros sel, Jus de citron, Oeuf, Oeufs de lump, Pesto, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de truite en feuille de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couronne aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites tricolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au Cresson et à la Truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Cresson, Oeuf, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Truite de mer au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champagne, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truites au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Brocoli, Câpres, Citron, Lard, Lardons, Poivre, Poivre vert, Sel, Thym, Truite, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux deux saumons et aux oeufs de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Citron, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de truite à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Caramel, Carotte, Céleri, Citron, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de truite en papillote sur lit de legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Crème, Echalote, Laurier, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Tomate, Tomates cerises, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de truite en vert et blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Truites au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cerise, Ciboulette, Citron, Crème, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Riz, Sarriette, Sel, Thym, Tomate, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite farcie à la danoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignon, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Mozzarella, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagne de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron, Huile de noix, Lasagne, Noix, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Truite, Truite fumée, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de truites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Daurade, Huile, Merlu, Mulet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ravioles de truite marinée aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Baies roses ou rouges, Basilic, Bouquet garni, Cerfeuil, Citron, Fenouil, Gélatine, Graine de coriandre, Huile d'olive, Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochettes de poisson et tomates farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chapelure, Citron, Filet de poisson, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Perche, Pignons, Poivre, Raisins secs, Saumon, Sel, Sole, Thon, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.