- présence de l'ingrédient : Poire.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noisettes de chevreuil saint-hubert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chevreuil, Fond de veau, Huile, Jus de citron, Noisette, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bavarois aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau à la mousse de poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de sole aux lamelles de poires, sauce vanillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Poire, Poivre, Riz, Sel, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux poires-coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Lait de coco, Oignon, Poire, Poivre, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin frit à la sauce de pain d'épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Farine, Huile de colza, Lapin, Oeuf, Pain d'épice, Poire, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poires et gelée de vin rouge épicé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Gélatine, Groseille, Jus de citron, Orange, Poire, Porto, Romarin, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Gingembre, Poire, Poivre noir, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon au cidre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Suprêmes de pintade aux poires et son feuillete au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Echalote, Pâte feuilletée, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Roquefort, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carré de Porc aux Poires et au Vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Huile, Poire, Poivre, Porc, Sauge, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillote de lieu-noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Fromage de chèvre, Lieu, Merlan, Oignon, Poire, Poivre, Sauge, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poires au vin rouge et glace au fromage bleu (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cannelle, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Poire, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Entremet Chocolat-Poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Caramel, Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigue de chevreuil aux airelles et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cassis, Chevreuil, Confiture, Gingembre, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bavarois aux poires au coulis de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Crème anglaise, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cannellonis de veau aux poires et coulis de tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Poire, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pigeons aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Lard, Lardons, Olives vertes, Persil, Pigeon, Poire, Rhum, Riz, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade farcie aux poires et aux baies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cassis, Chair à saucisse, Citron jaune, Echalote, Groseille, Pintade - Pintadeau, Poire, Romarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de dindonneau au boursin et poires caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boursin, Crème fraîche, Dinde, dindon, Dindonneau, Fond de veau, Herbes de Provence, Poire, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Thon au cidre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Farçon aux fruits secs (savoie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poire, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Farçon aux fruits secs (savoie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poire, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 161 minutes.
Confiture aux poires et aux carottes sucrée au miel (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Confiture, Dinde, dindon, Filet de poisson, Miel, Poire, Poulet, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Tajine de veau aux poires et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poire, Poivre, Safran, Sel, Sucre roux, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
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