- présence des ingrédients : Pomme, Raisin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ma terrine de foie gras top classe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Canard, Ciboulette, Figue fraîche, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Miel, Pain, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Porto rouge, Quatre épices, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Raisin, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins santé à l'érable (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Levure chimique, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sirop d'érable, Sucre d'érable, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain perdu aux biscuits roses de Reims, fruits d'automne et crémeux champenois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Champagne, Coing, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème liquide, Figue fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Poire, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles farcies sauce foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de boeuf, Caille, Calvados, Carotte, Cerfeuil, Foie de volaille, Foie gras, Huile, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble d'Automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Citron jaune, Coing, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Raisin, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade repas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Carotte, Céleri, Crème, Echalote, Fromage blanc, Graine de céleri, Mayonnaise, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Radis, Raisin, Salades, Sauce chili, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Muffins pionniers (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Banane, Bicarbonate de soude, Cannelle, Carotte, Cassonade, Farine de blé, Germe de blé, Huile, Jus de pommes, Lait, Lait en poudre, Levure chimique, Mélasse, Noix, Oeuf, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Canard, Feuille de brick, Figue fraîche, Foie gras, Graisse de canard, Mangue, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Porto rouge, Raisin, Riz, Riz long, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hoggeï (alsace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Amande, Beurre, Café, Cannelle, Farine, Figue fraîche, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Poire, Pomme, Quetche, Raisin, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Banane, Chutney, Coriandre, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Banane, Chutney, Coriandre, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Beurre, Chutney, Clou de girofle, Curry ou Cari, Graine de fenouil, Harissa, Huile, Huile de colza, Laurier, Mangue, Oignon, Poivre, Pomme, Raisin, Sauce pimentée, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carpaccio de Tomates Confites aux Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Cassonade, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poire, Poivron rouge, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Christmas Pudding (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Cognac, Farine, Farine de blé complet, Jus d'orange, Muscat, Oeuf, Orange, Pomme, Pruneau, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Flan glacé aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Banane, Cannelle, Caramel, Cassonade, Citron, Citron confit, Figue fraîche, Gingembre, Jus de citron, Kiwi, Noix, Oeuf, Poire, Pomme, Quatre épices, Raisin, Raisins secs, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintade farcie moelleuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Armagnac, Céleri, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crumble de pommes / rhubarbe et raisins secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Compote de pommes, Crème anglaise, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Pomme, Raisin, Raisins secs, Rhubarbe, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Toasts façon flammekueche sucrés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Banane, Cannelle, Cassonade, Chocolat noir, Confiture, Fromage blanc, Gingembre, Lait, Mangue, Noix de coco, Pain baguette, Pêche, Poire, Pomme, Pruneau, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail au muscat (44ème rencontre chez juliette, à douai) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
20 Ingrédients : Alcool, Ananas, Citron, Citronnelle, Fraise, Gin, Jus de citron, Lavande, Muscat, Orange, Pêche, Pomme, Raisin, Romarin, Sauge, Sucre, Thym, Vanille, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Apéritifs au Comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Chou, Comté, Crème, Croûtons, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon cru, Jus de citron, Lait, Oeuf, Olives vertes, Pain baguette, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble de Raisins aux Fruits Sec et Poelé de Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Armagnac, Beurre, Calvados, Caramel, Farine, Foie de veau, Foie gras, Noisette, Noix, Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
BARRES aux légumes épicées (Signaler un problème)
Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Carotte, Cassonade, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Farine, Navet, Noisette, Noix de muscade, Oeuf, Piment, Pomme, Raisin, Raisins secs, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amande, Ananas, Banane, Bouillon de volaille, Chutney, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Raisin, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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