- présence des ingrédients : Sucre, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fraises au Vin d'Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fraise, Mélange d'épices, Orange, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hypocras (vin épicé médiéval) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Hypocras, Macis, Noix de muscade, Raisin, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coeur de saumon, sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Fond de veau, Laurier, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chutney de canneberges (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canneberge, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Biche sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Cannelle, Cerises griottes, Gelée de groseilles, Gingembre, Miel, Oignon rouge, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Grappa, Jus de tomates, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poire pochée au vin rouge épicé sur tartelette chocolatée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chocolat, Citron, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Poire, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain d'épice perdu au raisin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Lait, Menthe, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Raisin, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Carpe au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carpe, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Airelle, Canard, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard aux airelles-recette minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Airelle, Canard, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau au vin rouge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chocolat, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noix, Orange, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au vin rouge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chocolat, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noix, Orange, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chausson de Pommes, Figues, Raisins et Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pomme, Raisins secs, Safran, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coeur de saumon sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Fond de veau, Laurier, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin aux tomates confites et herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau au vin rouge, chocolat et cannelle allemand (rotweinkuchen) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard au kumquats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Miel, Pomme de terre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Viande de veau aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de Poulet au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux poires et épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Farine, Levure chimique, Oeuf, Poire, Rhum, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte d'automne aux pruneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Noix, Oeuf, Pâte sablée, Pomme, Pruneau, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Daube facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Gigue de biche venaison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Airelle, Baie de genièvre, Beurre, Biche, Laurier, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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