- présence des ingrédients : Huile, Poivre, Sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêle de poulet à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Clou de girofle, Crevettes, Curry ou Cari, Haricot vert, Huile, Oignon, Poivre, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte épicée de Carottes à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Muscadet, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce à pizza de base (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailerons de poulet au caramel d'épices, pomme purée façon Robuchon à la ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile, Lait, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud aux poireaux confits, sauce au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croquettes de riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Crème fraîche, Fines herbes, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croquettes de riz à la mortadelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Crème fraîche, Fines herbes, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc au piment et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Filet de porc, Huile, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rillettes de sardine moutardées Caramel de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Caramel, Crème fraîche, Gélatine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Lapin, Lardons, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Rognons, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf stroganoff de luxe à la crème sure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes crémeuses aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bicarbonate de soude, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lasagne, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin sauté chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Lapin, Lardons, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Rognons, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin au concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concombre, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile, Lapin, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau épicé aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Curcuma, Epinard, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Longe de porc maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet cocotte Grand-Mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Fond de veau, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de homard au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Homard, Huile, Jaune d'oeuf, Morille, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin jaune.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Nems de pétoncle à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crevettes, Feuille de brick, Galette de riz, Huile, Noix, Pétoncles, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Huile, Jambon, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oeuf, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de veau aux girolles et châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Châtaigne, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Jarret de veau aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Châtaigne, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Poulet à l'oriental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Farine de maïs, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Croquant de fraise en gelée d'hibiscus, sorbet agrume à la fleur de cactus, trait de citron gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Croustilles ou Chips, Farine, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Menthe, Oeuf, Orange, Poivre, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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