- présence des ingrédients : Cidre, Citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin de garenne à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Huile, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Citron, Crème épaisse, Farine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin de garenne à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Huile, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Jarret de veau braisé au cidre et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Cidre, Citron, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de veau braisé au cidre et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Cidre, Citron, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potage de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri, Champignon, Cidre, Citron, Fumet de poisson, Margarine, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes soufflees aux pommes reinettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble poires, bananes et rhubarbe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Banane, Beurre, Cannelle, Cidre, Citron, Farine, Noix, Poire, Rhubarbe, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes du chef de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cidre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Estragon, Gingembre, Mangue, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poule au pot blanchi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Citron, Crème fraîche, Navet, Oeuf, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mymygria (sangria au vin blanc) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Cidre, Citron, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Jus d'orange, Lavande, Miel, Orange, Pamplemousse, Pomme, Sangria, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sardines ou anchois à l'escabèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Citron, Coriandre, Cumin, Farine, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan au chou et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Calvados, Chou pommé, Cidre, Citron, Crème fraîche, Faisan, Huile, Lard, Paprika, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Jarret de veau mitonné aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Châtaigne, Cidre, Citron, Clou de girofle, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtelettes à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Citron jaune, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Haricot vert, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sole au cidre et calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Calvados, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Fumet de poisson, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de cabillaud en vinaigrette de cidre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Cidre, Citron, Court-bouillon, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumonières de saumon au chèvre frais sur lit de verdure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Aneth, Baies roses ou rouges, Cerise, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème liquide, Echalote, Faisselle, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Roquette, Salades, Sarriette, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pièce de boeuf à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
28 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Artichaut, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cidre, Citron, Cognac, Curry ou Cari, Estragon, Huile, Jambon, Lard, Mie de pain, Moutarde, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.