- présence des ingrédients : Canard, Oignon, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes au ragoût de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Céleri, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Emincé de veau aux 4 épices et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard à la bearnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Canard, Ciboulette, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Potée de chou confite au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Haricots blancs, Laurier, Mogettes, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée de chou confite au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Haricots blancs, Laurier, Mogettes, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 183 minutes.
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Crème, Gros sel, Laurier, Morille, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Réglisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Clou de girofle, Farine, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Canard aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Farine, Huile, Laurier, Magret de canard, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard à la mode du Doubs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard au chorizo et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Céleri, Chorizo, Citron, Lard, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Canard aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Airelle, Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de canard pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Pistache, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Canard, Coulis de tomate, Echalote, Graisse d'oie, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan en volière souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Canard sauvagde roti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Croûtons, Echalote, Farine, Gésiers, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Choucroute spéciale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Canard, Carotte, Champagne, Choucroute, Côtelettes, Faisan, Graisse d'oie, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 340 minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Concentré de tomates, Confiture, Coriandre, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Pistache, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pappardelles au canard à la toscane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Canard, Carotte, Céleri, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poireau, Poivre, Romarin, Salades, Saucisse, Sauge, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Choux farcis sans ficelage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champignon, Chou, Coeur de boeuf, Foie de volaille, Graisse d'oie, Huile d'olive, Jambon, Jambon cuit, Lait, Lardons, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Choucroute grand-duc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champagne, Choucroute, Clou de girofle, Côtelettes, Faisan, Graisse d'oie, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saindoux, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Mole québécois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Canard, Cannelle, Cerise, Cheddar, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Graine de sésame, Haricots pinto, Haricots rouges, Longe de porc, Maïs, Oignon, Olive, Pain, Persil, Piment, Raisins secs, Sel, Tomate, Tortilla, Vin blanc, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 339 minutes.