- présence des ingrédients : Canard, Carotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisse de canard confite au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux Légumes et Cuisses de Canard Confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte des templiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Cèpes, Chou vert, Eau de vie, Pâte brisée, Poivre, Prune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potée aux manchons de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard en cocotte et navets sautés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisses de canard aux carottes, champignons et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Olive, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine de canard confit aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Canard, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Oignon, Patate douce, Poivre 5 baies, Quatre épices, Ras el hanout.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Carotte, Huile, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Civet de canard au vin de cahors (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Romarin, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canetons poêlés aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Fond de veau, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Farine de blé, Muscadet, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Navet, Poireau, Pomme de terre, Raifort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras de canard aux pruneaux et aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Chou, Foie gras, Groseille, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte ervalenta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Crème de cassis, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Pâte brisée, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard aux deux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Cognac, Huile, Lardons, Oignon grelot, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cassoulet Maison Revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Haricots secs, Lard, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard sauvage aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Madère, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Garbure Béarnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou, Haricots blancs, Haricots secs, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard vanillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Extrait de vanille - vanille liquide, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard aux Cinq Parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Farine, Gingembre, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Muscadet, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ravioles de foie gras chinoises (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Citronnelle, Farine, Foie gras, Gingembre, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oignon, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.