- présence de l'ingrédient : Canard.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard aux fruits (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Citron, Clou de girofle, Jus d'orange, Laurier, Limette, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Pamplemousse, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Canard Fragaria et ses légumes du printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Canard, Carotte, Cassis, Céleri, Farine, Fraise, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Baeckof aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pour Samhain : Canard au Potimarron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Canard, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Potimarron, Sel, Steak, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard à tomber par terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Café, Canard, Cannelle, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de confit de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Echalote, Foie gras, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade aux navets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Foie de veau, Gésiers, Huile d'arachide, Magret de canard, Mesclun, Navet, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry Rouge au Canard Laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Basilic, Canard, Huile végétale, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Piment, Raisin, Sucre de palme, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Canette, Clou de girofle, Crépine de porc, Epaule de veau, Lard, Noisette, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salades mélangées au confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Citron, Confit de canard, Echalote, Endive, Huile de noix, Huile de tournesol, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de macaronis à l'emmental et au canard confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Crème liquide, Echalote, Emmental, Graisse de canard, Gruyère, Lait, Macaroni, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de Canard aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Fromage râpé, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Coulis de tomate, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard rôti au sirop d'érable, ail en chemise et légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Graine de coriandre, Haricot vert, Huile d'olive, Magret de canard, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake au canard, tomates et 2 fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Canard, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Mozzarella, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au canard, tomates et 2 fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Canard, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Mozzarella, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Crème liquide, Echalote, Emmental, Graisse de canard, Lait, Macaroni, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Jus de citron, Navet, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pierrade béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Canard, Champignons de Paris, Courgette, Foie gras, Graisse de canard, Gros sel, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Canard, Chou, Chou rouge, Chou vert, Choucroute, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Crème, Echalote, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Huîtres tiédies au foie gras chaud relevé d'une crème de lentilles du Puy et un coulis de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Cerfeuil, Crème liquide, Foie gras, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Lentilles, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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