- présence des ingrédients : Moutarde, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras cru au pot au feu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Foie gras, Moutarde, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vin de Cassis (Signaler un problème)
Végétarien.
5 Ingrédients : Alcool, Cassis, Moutarde, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Porc au vin rouge et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Laurier, Moutarde, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Civet de lapin comme autrefois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Farine, Lapin, Moutarde, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Filet mignon et fondue d'oignon en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Filet mignon de porc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saucisson en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte à pizza, Saucisse de Morteau, Saucisson, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Vin de pêche (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Eau de vie, Feuilles de pêcher, Moutarde, Pêche, Sucre en morceaux, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôtis de volaille lardé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Bouillon de légumes, Crème, Lard, Moutarde, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de boeuf Julya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Champignon, Moutarde, Oignon, Poivron, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roti de boeuf à naia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Moutarde, Oignon, Piment, Rôti de boeuf, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rosbif (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Consommé de boeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rognons de genisse a la sauce madere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Laurier, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cervelas couronné chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Cervelas, Fromage en tranche, Gruyère, Lard, Moutarde, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon et fondue d'oignons en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Filet mignon de porc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de côtes croisées facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon, Romarin, Rôti de boeuf, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 310 minutes.
Cubes de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Echalote, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
Matelote de grondin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Filet de poisson, Haricots rouges, Haricots secs, Moutarde, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lapin à la sauge et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de biche à la façon de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de gibier, Moutarde, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mijoté du chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Crème de champignon, Moutarde, Oie, Oignon, Sauce chili, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Confiture d'oignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rognons sauce madere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Huile, Laurier, Madère, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce Geneviève (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Echalote, Huile, Moutarde, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.