- présence des ingrédients : Moutarde, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage aux champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Champignon, Farine, Mascarpone, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Lapin aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Saumon fumé maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri-rave, Crème aigre ou sûre, Faisselle, Fromage à la crème, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Safran, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouille à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Rouille, Safran, Seiche, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran, Sel, Soupe de poissons.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine d'agneau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coing, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauce à spaghetti épicée (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Concentré de tomates, Curcuma, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Calmars à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Soupe de Poisson Safranée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Congre, Echalote, Fenouil, Huile, Maquereau, Merlu, Moutarde, Piment, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet jaffa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Huile, Miel, Moutarde, Oeuf, Oignon, Orange, Poivre, Poulet, Raisin, Riz, Safran, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade tout orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Lentilles, Miel, Mimolette, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Quatre épices, Safran, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteaux de crabe de new york (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coriandre, Crabes, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de citron vert, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pain, Paprika, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Encornets farcis à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Calamar, Chair à saucisse, Cognac, Huile d'olive, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Safran, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bisque de homard à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La paella de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Calamar, Chorizo, Citron, Crevettes, Fruits de mer, Gambas, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lapin, Lieu, Moules, Moutarde, Poivron, Poulet, Râble de lapin, Riz, Riz long, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oeufs - citrons sur nids verts (4ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Menthe, Miel, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Raisin, Romarin, Safran, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de poisson aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Concentré de tomates, Crevettes, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Morue, Moutarde, Oignon, Orange, Palourde ou clovisse, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Rouille, Safran, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouillabaisse de francis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Fenouil, Grondin, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langouste, Moutarde, Pain de mie, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Oeufs Maryline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mâche, Mayonnaise, Menthe, Miel, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Raisin, Romarin, Safran, Sel, Tisane, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Repas complet. De l'apéritif au dessert... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
41 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Cerise, Chapelure, Citron, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Feta, Feuille de brick, Framboise, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Menthe, Moutarde, Mûres, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Poulet, Praline, Rhum, Riz, Safran, Saint Moret, Sel, Sirop de framboise, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.