- présence des ingrédients : Bouquet garni, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Foie de veau, Foie gras, Graisse d'oie, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage aux poireaux et chipolatas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chipolatas, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti d'agneau vieille Loye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Gigot d'agneau, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Goulache hongrois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Saindoux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Diots savoyards au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Diot, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Jésus de morteau à la vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Court-bouillon, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de veau à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Riz, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe vichyssoise crémeuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût de choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Navet, Oignon, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe aux pois cassés et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Croûtons, Jambon, Oignon, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe lorraine aux haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Haricot vert, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saucisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage au poulet et aux poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Margarine, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de lapin à la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Citron, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Matelotte de saumonette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Pomme de terre, Saumonette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bisque de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragout de moules à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Huile, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Paprika, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jus d'orange, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faisan et sa purée aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Faisan, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de porc aux quetsches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Quetche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à l'occitane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Margarine, Morue, Oeuf, Olives noires, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée aux Carottes et Lard Fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Suivant