- présence des ingrédients : Bouquet garni, Poulet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocotte de poulet du gers igp (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème, Farine, Foie gras, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet de bresse à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet farci à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Farine, Petit-suisse, Poivre, Poulet, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Graine de bois d'Inde, Huile, Mouton, Oignon, Poulet, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet basquaise au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté au poulet tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet et ratatouille à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Huile, Navet, Pois chiches, Poulet, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Bouquet garni, Cognac, Concentré de tomates, Ecrevisses, Huile, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cidre maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet turque aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Courgette, Huile, Mie de pain, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté de lentilles vertes au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lentilles, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aiguillettes de Poulet aux Topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet du dimanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au vinaigre de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Poitrine fumée, Poivre blanc, Poulet, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Quenelles en sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bouillon cube, Bouquet garni, Citron, Crème épaisse, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet à la catalane et riz au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Chorizo, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de dinde façon juju (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Courgette, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au vin blanc et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Laurier, Olives vertes, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet de bresse braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet de bresse braisé au crémant de bourgogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Poulet, Sel, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux échalotes et au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Poivre noir, Poulet, Roquefort, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Poulet, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet fermier aux échalotes et au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Poivre noir, Poulet, Roquefort, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fond de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.