- présence des ingrédients : Bouquet garni, Carotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Mijoté de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Braisé de veau au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule, Jus de citron, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine aux 2 saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Citron, Courgette, Oeuf, Persil, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tendron de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tendron de veau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tendron de veau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pintadeau à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Lièvre désossé en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Plat-de-côte, sauce tomate, poivrons. (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Boeuf à l'escargot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurres d'escargots, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Escargots, Farine, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Ragout de pieds de cochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Pieds de porcs, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Fricandeau à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cognac, Lard, Lardons, Noix, Oignon, Oseille, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Bœuf Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Mijoté de cailles aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Caille, Carotte, Lardons, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Petit salé aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Petit salé, Poivre, Saucisse de Montbéliard, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Souris d'agneau confites et carottes fondantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carottes façon bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pois chiches en salade aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Pois chiches, Poivron rouge, Raisins secs, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Boeuf mode (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Coq, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Veau à la bourgeoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Jambon de pâques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Pieds de veau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Presskopf paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant