- présence des ingrédients : Ciboulette, Echalote.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe épicée aux 13 saveurs façon anne (68ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Cassonade, Champignons noirs, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Barquette de pommes de terre et chèvre frais au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Ciboulette, Citron, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Wok de truite fumée aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile de colza, Melon, Miel, Nectarine, Orange, Poivre, Sauce soja, Truite fumée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade estivale d'avocats et de fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Avocat, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile de colza, Melon, Miel, Nectarine, Orange, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartine salée 'la tartare' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron, Echalote, Fromage carré frais, Huile d'olive, Levain, Moutarde, Pain de campagne, Poivre noir, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farce pour cochon de lait à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Echalote, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farce pour cochon de lait à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Echalote, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pommes de terre au curry et échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Mayonnaise, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de saumon, pommes, concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de canards à l'huile de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Huile de sésame, Magret de canard, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toasts de betterave au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Echalote, Faisselle, Fromage blanc, Fromage carré frais, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de foie gras à la fleur de sel, pommes Antarès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Huile de noix, Mâche, Poivre, Pomme, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Cabillaud à la Mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cabillaud, Ciboulette, Echalote, Huile, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mangue, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Steak haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Steaks hachés, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau marinées aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Côtes de veau, Echalote, Estragon, Farine, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de choux au colin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Chapelure, Chou-fleur, Ciboulette, Colin, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes au barbecue (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf de caille en cocotte et en faisselle facon cervelle de canut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Cervelle, Ciboulette, Echalote, Estragon, Faisselle, Fromage de chèvre, Oeuf de caille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet sauce chien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Herbes de Provence, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poulet, Riz long, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannellonis à la Tomme de Savoie au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelloni, Caviar, Caviar d'aubergine, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tatin aux 2 saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron vert, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pétoncle à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Ciboulette, Echalote, Farine, Jus de citron, Nouilles, Pétoncles, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes nouvelles au cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Assiette de délices à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Câpres, Ciboulette, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lap de Canard (Laotien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Canard, Ciboulette, Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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