- présence des ingrédients : Estragon, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin enrobé à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard rôti au miel et aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Estragon, Lardons, Miel, Oignon, Poire, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan d'aubergine de tante clo à la brandade de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Estragon, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ma cuisine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Estragon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto au poulet et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Escalope de poulet, Estragon, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Longe de porc du paresseux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Estragon, Filet de porc, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de Provence (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de lapin (recette familiale) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Crépine de porc, Estragon, Gelée au madère, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de courgettes et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Estragon, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de veau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Epinard, Estragon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de porc aux poires et aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Airelle, Carotte, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Poire, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de viande aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits soda, Céleri, Chapelure, Estragon, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Civet de chevreuil à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chevreuil, Courgette, Crème, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sauce tartare (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Citron jaune, Cornichon, Estragon, Lait concentré non sucré, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet coco : cuisson thaï, parfums variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Escalope, Estragon, Graine de fenouil, Lait de coco, Oignon, Riz, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouquet garni, Citron, Estragon, Farine, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Taboulé de semoule à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Estragon, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves et d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Betterave, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bouillon à fondue chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Estragon, Fines herbes, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de maquereaux marinés au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cidre, Citron, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre noir, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Estragon, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de thon à la parisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Estragon, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Salades, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tomates farcies à la vache qui rit et aux herbes fraiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Estragon, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Tomates farcies à la vache qui rit et aux herbes fraiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Estragon, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 4 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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