- présence des ingrédients : Estragon, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cidre, Estragon, Farine, Filet de porc, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cidre, Estragon, Farine, Filet de porc, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf mijoté aux aubergines et olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Estragon, Huile, Oignon, Olive, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarret aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Echalote, Estragon, Huile, Jarret de porc, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quasi et épaule de veau façon amélaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quasi et épaule de veau façon amélaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage au poireaux et asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Citron, Crème, Estragon, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet à l'estragon et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Casserole de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Estragon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Maïs, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet farci soubise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Estragon, Gésiers, Huile, Laurier, Oignon, Pain, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Calamars à la varoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Câpres, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauce aux tomates onctueuse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Estragon, Huile végétale, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu de pigeons (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Clou de girofle, Courgette, Estragon, Gingembre, Oignon, Patate douce, Pigeon, Pineau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taboulé divin à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Coriandre, Estragon, Feta, Huile d'olive, Menthe, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Poivron vert, Raisin, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
MAQ3 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Estragon, Filet de poisson, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Laitue, Maquereau, Menthe, Oignon, Oignon blanc, Olive, Persil, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Légumes conservés au vinaigre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Graine de moutarde, Oignon, Oignon grelot, Piment, Poivre, Poivron jaune, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mignon de veau façon tajine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Citron, Estragon, Huile, Mirabelle, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde à la crème d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de dinde, Estragon, Farine, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chiffonnade au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Fève, Fromage blanc, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oignons marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de langoustines aux olives et au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Citron, Crabes, Curry ou Cari, Estragon, Huile d'olive, Ketchup, Langoustine ou scampi, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette d'agneau du limousin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Blanquette de veau, Carotte, Epaule d'agneau, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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